Artiste, Sarah Pouget Gillyboeuf développe une pratique contemporaine de la marqueterie de paille.
Formée en France au sein de l'Atelier Lison de Caunes, elle acquiert une maîtrise technique d'exception qu'elle met au service d'une œuvre personnelle et engagée.
Installée à l'Île Maurice, son travail se nourrit des croisements culturels, de la lumière insulaire et d'une réflexion sur les notions de dialogue, de féminité et de transmission.
Ses œuvres, pièces uniques, interrogent la frontière entre artisanat d'art et art contemporain.